Nouvelle Vague em Recife

Olá, depois de muito tempo sem postar nada, resolvi aparecer por aqui para falar do show de Nouvelle Vague que vai ter por aqui em Recife. Pra quem não conhece a banda, a página deles no My Space tem algumas músicas e videos de shows. Também já postei sobre a banda aqui no blog. Os ingressos em São Paulo já esgotaram, inclusive vão fazer um show extra no dia 03/05.
Demorei pra caramba para achar informações sobre o show. Segue então o que achei:

- O show vai acontecer no Mercado Eufrásio Barbosa em Olinda. Como chegar?
- Quando: 22h de 1o de Maio de 2010
- Valor: R$ 40,00 (inteira) e R$ 20,00 (meia)
- Página no myspace
- Ingessos a venda nas lojas avesso e vulgo.
- Info: (81) 3301-7692 /3301-5089


Banner da festa:

Atualizando: acabou o primeiro lote. Agora só tem inteira por R$ 50,00

Promoção Azul

Quer ganhar passagens aéreas de graça por um ano? entre agora no site da AZUL - Linhas Aéreas Brasileiras e sugira um nome pra uma de suas aeronaves. Se a sua sugestão for a melhor e a primeira você ganha! O nome deverá ter algo relacionado com a AZUL e Minas Gerais.

Morre Michael Jackson

Acaba de morrer aos 50 anos de idade em um hospital de Los Angeles o cantor POP Michael Jackson. Michael tinha acabado de fechar contrato para voltar aos palcos após 12 anos longe deles.

Segundo a BBC o grande astro dos anos 80 já estava sem respirar quando os paramédicos chegaram ao local.

MICHAEL JACKSON
* 29/08/1958
+25/06/2009

Hunch.com

Tá com dúvida para escolher um cachorro, a próxima viagem? este site vai te ajudar: http://www.hunch.com/ . Muito bom!

Recife Restaurant Week - Pomodoro Café

Domingão a noite, nada melhor do que mais uma visita a um dos restaurantes participantes do Recife Restaurant Week para encerrar o fim de semana com chave de ouro. Desta vez foi o Pomodoro Café, do Chef Duca Lapenda. Duca e o Pomodoro já ganharam muitos prêmios da veja tanto de melhor chef, como de melhor restaurante italiano e de melhor restaurante geral.

Sou frequentador do restaurante desde quando era apenas um corredorzinho. Hoje o restaurante triplicou (se é que não quadruplicou) de tamanho. Os detalhes da decoração são bem interessantes. Lembra bastante uma cantina italiana. A parte externa também ficou bem agradável. Mas confesso que preferia quando ele era só aquele corredorzinho, e o Duca estava sempre por lá. Mas, vamos aos pratos:

INSALATA AL PASTRAMI - Saladinha de folhas verdes, pastrami e nozes com vinaigrette italiano. E foi exatamente isso: um mix de folhas com fatias de pastrami, nozes e um excelente vinaigrette italiano. Simples, mas de bom gosto. Esqueci de tirar foto.

RAVIOLI DI PRIMADONNA IN CREMA AL TARTUFO BIANCO - capelonis de queijo “primadonna” em creme de trufas brancas. Adoro massa, adoro queijo, e adoro primadonna! Confesso que nunca tinha provado nenhum prato com trufas brancas. Portanto não sei se aquele sabor era realmente de trufas brancas. Até porque, diferente da foto de divulgação, no prato servido não tinha as lascas de trufas. Mas uma coisa eu posso dizer: estava uma delícia.


GELATTO ROMEO E GIUGLIETTA - Taça de sorvete de queijo do reino com calda de goiaba cremosa . Mais uma releitura do Clássico Romeu e Julieta. Mas muito bem elaborada. Diferente do que tinha no catálogo do festival, a sobremesa foi servida no prato. No sorvete tinha umas lascas de queijo do reino. A calda de goiabada dava o toque especial. Também teve a participação no prato o nosso tradicional bolo de rolo. Deu água na boca. Quero mais!

Buracos do Meu Recife - Rua Padre Carapuceiro

Resolvi criar uma área no Blog para mostrar os buracos nas ruas de Recife. Vou começar com este buraco na Rua Padre Carapuceiro, quase de esquina com a Domingos Ferreira. Já tinha denunciado ele em 04/06 no citIX. Mas claro que ainda não fizeram nada. Só hoje (até as 15:00) dois pneus foram furados.

E aí Prefeito João da Costa, até quando esse este buraco ficará sem reparo? Pois, dependendo do prazo, penso seriamente em abrir uma borracharia bem próximo.

TriPÉ da comédia - Com Parcipação de Ben Ludmer

Pra quem não viajou, aconselho ir no TriPé da comédia, com Hugo Esteves, Murilo Gun e Nil Agra no Teatro Barreto Júnior. Hoje tem a participação especial do Ben Ludmer, mágico e comediante. Muito bom o Ben Ludmer, vi uma apresentação dele uma vez no Manhattan.

Os ingressos estão a venda na Seaway do Shopping Recife, e na bilheteria do teatro.
Horário: 22:30
Onde: Teatro Barreto Júnior
Entrada: R$ 15,00

Recife Restaurant Week - Chez Georges

Mais um dia de peregrinação nos restaurantes participantes do Restaurant Week. Hoje resolvi almoçar no Chez Georges, que fica localizado no Beach Class Suites, na Av. Boa Viagem. O restaurante, que é comandado pelo Chef suíço George Thévoz tem como filosofia utilizar ingredientes regionais em pratos com influência francesa.

Tinha tudo pra ser uma ótima pedida. Desde que tive acesso ao cardápio do festival me entusiasmei para ir. Mas, infelizmente o local, o atendimento e a comida não correspondeu a minha expectativa.

O local não tem charme algum. Um "típico restaurante de hotel com toalhas de mesas floridas". para completar, o arcondionado não estava funcionando bem, o que e proporcionou um ambiente bem abafado.

O atendimento foi outro ponto que deixou bastante a desejar, o tempo de espera para servir a entrada foi um absurdo. Passamos 40 minutos esperando a entrada. Detalhes: era um creme (uma sopa) e era um prato do festival - o que pressupõe já está pré-preparado. Já pensou: você convidar alguém pra sua casa e deixar ela 40 minutos sem nada? imagina em um restaurante onde a pessoa paga. Sem contar que os garçons estavam bastante dispersos. Mas tudo bem: deve demorar porque os pratos devem ser bem elaborados. Né não? Né não! vamos aos pratos (desta vez com fotos):


Creme de jerimum com torradinhas de pão de milho. Nada que surpreendesse, é só isto mesmo que foi proposto: uma sopinha de jerimum com um pãozinho (dormido) de milho.


Gratinada de carne de sol batata doce acebolada e queijo sertanejo. Este sim surpreendeu minhas expectativas, mas negativamente. Que graça tem este prato? E o queijo ? Veio frio. O bar do Tião lá de afogados tem um prato de carne de sol bem mais interessante que este. Beleza, bora ver se a sobremesa compensa.



Pudim camponês com calda de café. Parece uma mistura de queijadinha com pamonha coberto com uma calda de mel karo com toque de café. Se pelo menos a calda fosse servida quente, acho que daria um toque melhor. Mas do jeito que foi servida parecia uma sobremesa de churrascaria de posto.

O que expressei neste post foi apenas a minha opinião. Pode ser que tenha ocorrido algum problema na cozinha. Ou não!

Recife Restaurant Week - É

Saí ontem de casa com a missão de Jantar em mais um restaurante participante do RRW (Recife Restaurant Week). O escolhido foi o “É” Restaurante, comandado pelo chef Douglas Van Der Ley - referência nacional em gastronomia.

Tentamos fazer reserva, mas em época do festival eles não aceitam. Mas mesmo assim fomos na raça, já preparados para uma fila de espera. Afinal de contas é o "É". Ao chegar no local, cerca de 10 casais esperavam ansiosos para adentrar ao restaurante, fui direto colocar meu nome na lista de espera. Por coincidência a pessoa que nos atendeu foi o mesmo garçom que nos serviu na Pousada do Zé Maria, em Noronha. Mas falando em esperar, não deu outra, mais de uma hora esperando para entrar. Durante a espera, um garçom passou servindo um empanado de cream cheese com salmão. E tava bom o “troço”.

Finalmente entramos no restaurante, e fomos recepcionados por um dos donos da casa, o Garret Filho, fomos acomodados em uma mesa redonda, próxima ao bar. Escolhi um Norton DOC Malbec, e informei que iria participar do festival. Porém perguntei se poderia substituir o risoto do prato principal, pois não consigo comer risoto. Não tem jeito! deve ser algum trauma de infância. Foram consultar com o Chef a possibilidade. De repente chega ao meu lado o próprio Douglas (Van Der Ley), e me pergunta qual a minha restrição no prato. Informei que era o arroz ele sugeriu uma massa e tudo certo. Gostei da atitude do Douglas, mesmo sendo um festival, onde pela regra, não se deve mudar os pratos, ele teve o cuidado de ir até a mesa para entender o que cliente quer. Vamos ao pratos:

Entrada: Lâmina de carne de fumeiro servida sobre purê de funghi com cebolas carameladas, azeite de tamarindo e redução de vinho. O prato estava muito bem apresentado, pena o restaurante ser tão escuro. Valeria a pena ver os pratos com um pouco mais de luminosidade. A combinação de ingredientes bem diferentes deu em um resultado surpreendente.

Prato Principal: filet fricarne coberto com molho escuro aveludado, risoto de champagne com cítricos (no meu caso um talharim) e farofa dourada de pães em três variações. O molho do filé estava uma delícia, as variações da farofa de pão deu uma crocância especial ao prato. Pena eu ter essa restição com risoto, parecia estar uma delícia.

Sobremesa: Envelope de chocolate quente com sorvete de doce de leite ,farofa crocante, calda de caipirinha e craquelé de mel de abelha. Sou fã de chocolate. E misturando o doce de leite com a farofa crocante então.... DELICIOSO, quero mais! O prato estava belo. Com uns bastonetes crocantes que utilizei para melar na calda e aproveitar cada detalhe do prato.

A foto deste post também foi retirado do site do evento. Como falei anteriormete o ambiente estava escuro, e o Iphone não tem flash.

Obama comete assassinato ao vivo

O assassinato foi gravado pela CNBC direto da Casa Branca



Foi descoberto também que Obama morou um tempo em Okinawa no Japão e foi discipulo do Sr Miagui

Recife Restaurant Week - Ferreiro Café

Fui almoçar hoje no Shopping, daí aproveitei para ir em algum restaurante do Recife Restaurant Week, já tinha falado aqui sobre o evento.
Escolhi o Ferreiro Café, pois adoro este restaurante. Piano tocando uma música "À La Richard Claidman", atendimento perfeito (considero um dos melhores de Recife), clima super-aconchegante. Me esqueço que estou em um Shopping.
Vamos aos pratos: para começar a brincadeira uma Brusqueta de tomate seco com mussarela de entrada - já comi melhores.
O Prato Principal estava uma delícia! Seria um Belo Filé Alto ao Molho de estragão acompanhado de um risoto de parmesão - agradeço ao maitre a gentileza de trocar o risoto por um purê de batatas, pois não sou muito chegado a risoto.
A Sobremesa também estava maravilhosa: um Terrine de chocolate com uma farofa de castanha crocante.

Ótimo começo de festival, deu vontade de ir para outro restaurante participante ainda hoje. Se for posto aqui.

Tirei essa foto do site do evento, pois me esqueci de tirar as fotos dos pratos. Os próximos serão todos registrados.

Filhotes de JUJU

Juju, a shitzu de Luciana, acaba de entrar em trabalho de parto. Vai ser cesariana. Pois dois filhotes querem sair ao mesmo tempo.... breve posto mais novidades.

Update:

Os filhotes nasceram. A fêmea quer dominar todas as tetas de Juju, o macho fica apenas com a rebarba.

Infelizmente o terceiro teve má formação e não resistiu. Mas estes dois já dão trabalho suficiente... Breve mais fotos

Dia dos Namorados 2009

"A sobremesa"

Coroa de cordeiro com purê de mandioquinha e maçãs carameladas

Sorbet de Limão para limpar o paladar para o próximo prato

Haddock com molho de alcaparras com lagosta grelhada e risoto de Gruyére

Escargot

Como você puderam ver, o jantar foi um espetáculo. Enquanto muita gente brigava por uma mesa em um restaurante, Eu degustava estes belos quitutes junto com minha amada.
Parabéns Dona Leda! Estava tudo maravilhoso.

Recife Restaurant Week

Durante os dias 15 a 28 de junho, Recife se torna a Capital Gastronômica do Brasil. O Recife Restaurant Week, na sua segunda edição, contará com 43 restaurantes participantes que oferecerão a sua clientela um cardápio a parte com pratos criados exclusivamente para o evento. O preço é tabelado: R$ 27,00 para o almoço e R$ 41,00 para o jantar. Está incluso no preço entrada, prato principal e sobremesa.

Os restaurantes que já confirmaram: Adega, Barbarico, Bonaparte Lounge, Botequim da Hora, Bar 10, Chiwake, Chez Georges, Camarada, Café Portenho, Da Noi, Dix Sept, Dom Ferreira Forneria, Due, É, Eki Sushimi, Ferreiro Café, Gio Pizzeria D.O.C & Grill, It, Just Madá, Kojima, La Cuisine, Le Monde, La Campanina Libório, Louis Bistrô, Maisom do Bonfim, Mingus, Nippon, Nez, Oficina do Sabor, O Pátio Café & Cozinha, Orla, Palatari, Pantagruel, Patuá, Pomodoro Café, Ponte Nova, Raval Bistrot, Sushi Yoshi, Taberna Japonesa - Quina do Futuro, Villa Cozinha de Bistrô, Verdicchio, Via Ápia e Wiella Bistrô

Dia dos Namorados

O Dia dos Namorados foi inventado, aqui no Brasil em 1949, pelo publicitário João Dória, sob encomenda da extinta loja Clipper. Para melhorar as vendas de junho, mês considerado o mais fraco para o comércio, Dória instituiu a data com o slogan "Não é só de beijos que se prova o amor". Para felicidade dos comerciantes o negócio foi um sucesso e no ano seguinte passou a se comemorar o dia 12 de junho como sendo o Dia dos Namorados no Brasil. No resto do mundo a data é comemorada no dia 14 de Fevereiro, dia de San Valentim.
Os restaurantes lotam: filas enormes, atendimento sofrível, comida fria. As lojas entupidas de gente. Resultado: Os preços lá em cima. Para arrumar um motel então... Quem não tem uma história pra contar?
Vou dar duas sugestões:
1- Mude seu Dia dos Namorados. Que tal comemorar o dia dos namorados em outro dia. Os comerciantes não transformaram uma data morta em um sucesso de vendas? Porque você e sua companheira não criam uma data especial para vocês? Uma semana após o dia 12/06 por exemplo, todas as lojas estarão em liquidação. Você não enfrentará filas em restaurantes e poderá ir para o Motel que você quiser.
2- Faça um jantar em casa. Mesmo sem você saber cozinhar nada, existem lojas aqui em Recife, que tem várias opções de pratos, só é levar sua tigela. Tem pra todo gosto de filé a uma boa massa. No Don Genaro (81-3427.9988), por exemplo um quilo de rotolone saí por R$26,90. Outras casas também tem esse tipo de serviço, como por exemplo: Loja Barbarico (81-3325-4268), Empório Cozinhar't (81-3467-1326).
Mas se mesmo assim você não quiser fugir da tradição, boa sorte!